コツいらず♪関西風肉じゃが
♪ほわ♪ @cook_40319495
時間はあるけどラクしたい、そんなときは煮物( *´艸) ささっと作って、食べる直前にあたため直せばより味がしみます☆
このレシピの生い立ち
いつも作っている定番レシピです♪
コツいらず♪関西風肉じゃが
時間はあるけどラクしたい、そんなときは煮物( *´艸) ささっと作って、食べる直前にあたため直せばより味がしみます☆
このレシピの生い立ち
いつも作っている定番レシピです♪
作り方
- 1
牛肉はほぐしておきます。玉ねぎは細めのくし型切りにします。
- 2
鍋にごま油を熱し、牛肉と玉ねぎをよく炒めます。
- 3
鍋に水を加えます。
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- 4
酒、和風だしの素、薄口しょうゆを加え、煮込みます。
- 5
煮込んでいる間にじゃがいもを大きめの一口大に切り、加えます。いちょう切りにしたにんじん、こんにゃくも加えます。
- 6
具材がやわらかくなったら（10～15分くらい）食べ頃です☆
コツ・ポイント
難しいイメージの煮物を簡単に作りましょう！ 水を加えたあとは焦げる心配もないので、具材の準備や洗い物など、フリータイムです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21858722
