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ズキーニとナスとトマトのツナマリネ
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ズキーニとナスとトマトのツナマリネ-レシピのメイン写真

ズキーニとナスとトマトのツナマリネ

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

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材料

2人分
  1. なす (乱切 1本
  2. ズキーニ(乱切) 小1/2本(約70g)
  3. トマト(乱切)またはミニトマト(半分に切る) 1/2コ(ミニトマトなら5コ位)
  4. オリーブオイル 大1半
  5. ▪️A 合わせ調味料
  6. 麺つゆ(2倍)・水 各50cc
  7. 酒・酢(または白ワインビネガー) 各小2(白ワインビネガーなら大1)
  8. ツナ缶(油は切る) 70g
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にAと、トマトを加えておく

  2. 2

    オリーブオイルでナスとズキーニを両面やく。粗熱がとれたら①と合わせ、冷蔵庫で30分以上寝かす

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tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717
2021/07/07 13:20に公開
毎日の献立に四苦八苦
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