もやしを水ですすいで、米のように細かく刻む。耐熱容器に入れレンジで２分〜３分。

水が出るので水を切り、ここからはお好みのＴＫＧの作り方で。

もやしに醤油をかけ混ぜる。卵を入れて混ぜ、のりをかけて完成。