我が家のアメリカンチェリー酒
じんじん♡☆♡ @cook_40095345
アメリカンチェリーのお酒です。段々と赤いお酒に変化していきますよ♪
このレシピの生い立ち
アメリカンチェリーをたくさん頂きましたので。
我が家のアメリカンチェリー酒
アメリカンチェリーのお酒です。段々と赤いお酒に変化していきますよ♪
このレシピの生い立ち
アメリカンチェリーをたくさん頂きましたので。
アプリでひらく作り方
- 1
アメリカンチェリーはよく洗い、軸をとる。キッチンペーパーなどでよく水分を拭き取る。
- 2
れもん半分は、ヘタを切り、皮をむき、白いワタの部分もきれいに切り落とし、5ミリくらいの輪切りにする。種があれば取り除く。
- 3
保存容器のビンは、熱湯で消毒し、よく乾かしておく。
- 4
保存容器に、氷砂糖、アメリカンチェリーの順に交互に入れていき、最後にレモンとホワイトリカーを入れる。
- 5
暗い場所に置いて、たまに上下かえしながら3ヶ月以上寝かせます。
- 6
出来上がり後は、ロックや炭酸水で割って召し上がって下さい☆
- 7
3ヶ月後！
出来上がり♪ -
- 8
解禁しましたー！チェリー酒ソーダ割り！チェリーの風味が美味☆
-
コツ・ポイント
じっくり待つのがポイント!秋には、美味しいお酒になりますよ。ロックや、炭酸水で割ると美味しいですよ♪
つくれぽ
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