3色野菜のチョップドサラダ
備忘録も兼ねて。彩りがキレイな簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫によくある食材で簡単にサラダを作りたくて
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冷蔵庫によくある食材で簡単にサラダを作りたくて
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冷蔵庫によくある食材で簡単にサラダを作りたくて
玉ねぎ、きゅうり、トマトを角切りにする
玉ねぎは少しの間水にさらし、きゅうりには塩を振っておく
野菜の水分を切り、全部ボウルに入れたら☆を混ぜ入れる
そのままでも、冷蔵庫で冷やしてからでもおいしいです。
紫たまねぎを使った方が見映えがいいです。お好みで豆類やコーンなどを足してもおいしいと思います。
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