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鶏肉とキノコのトマト煮込み〜大豆入り〜
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鶏肉とキノコのトマト煮込み〜大豆入り〜-レシピのメイン写真

鶏肉とキノコのトマト煮込み〜大豆入り〜

kao_pop
kao_pop @cook_40174081

CLASSICOのトマトandバジルで鶏肉のトマト煮込みです。しめじとビーンズを入れて作りました♪
トマト缶でもokです
このレシピの生い立ち
CLASSICOシリーズでパスタをする事はあるのですが煮込み料理にした事がなかったのでしてみると予想通りに美味でした。

CLASSICOのトマトandバジルで鶏肉のトマト煮込みです。しめじとビーンズを入れて作りました♪
トマト缶でもokです
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CLASSICOシリーズでパスタをする事はあるのですが煮込み料理にした事がなかったのでしてみると予想通りに美味でした。

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鶏肉とキノコのトマト煮込み〜大豆入り〜

kao_pop
kao_pop @cook_40174081

CLASSICOのトマトandバジルで鶏肉のトマト煮込みです。しめじとビーンズを入れて作りました♪
トマト缶でもokです
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CLASSICOシリーズでパスタをする事はあるのですが煮込み料理にした事がなかったのでしてみると予想通りに美味でした。

CLASSICOのトマトandバジルで鶏肉のトマト煮込みです。しめじとビーンズを入れて作りました♪
トマト缶でもokです
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材料

3〜4人分
  1. 鶏肉 2枚
  2. しめじ 1株
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ニンニク 3片
  5. 大豆水煮 1袋
  6. オリーブ油 大さじ1
  7. CLASSICOトマトandバジル 瓶1/2
  8. バジル(無くても可) 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べ安い大きさに切ります。
    しめじは石突きを切りほぐします。
    玉ねぎはくし切りにします。

  2. 2

    ニンニクは包丁の面の部分で軽く押し潰します。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を入れ鶏肉を炒めます。

  4. 4

    焼き目が付けば玉ねぎとしめじも入れて炒めます。

  5. 5

    ある程度炒まったらCLASSICOトマトandバジルを蓋をし弱火で10分煮込みます。

    • 鶏肉とキノコのトマト煮込み〜大豆入り〜作り方5写真
  6. 6

    最後に大豆の水煮を入れて一煮立ちしバジルをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

普通のトマト缶で作る時はコンソメキューブ1個とバジルを気持ち多めに入れて下さい。
仕上げに塩で調整して下さいね。

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kao_pop
kao_pop @cook_40174081
2021/06/04 23:18に公開
簡単に作れるズボラ料理です。よろしくお願いします。
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