鶏唐揚げの甘味噌和え
romys @cook_40296874
ご飯が進む♪
付け合わせはお好きなものでどうぞ。
このレシピの生い立ち
唐揚げカラッと揚げるのなかなか難しい、でも、たれに絡めれば、問題なし。
鶏唐揚げの甘味噌和え
ご飯が進む♪
付け合わせはお好きなものでどうぞ。
このレシピの生い立ち
唐揚げカラッと揚げるのなかなか難しい、でも、たれに絡めれば、問題なし。
作り方
- 1
鶏肉を6等分に切り、にんにく・しょうが・醤油につける。
-
- 2
小麦粉をまぶす。
-
- 3
多めの油で焼く。（揚げる）
-
- 4
鶏肉が揚がったら、たれを絡める。
盛りつける。
コツ・ポイント
・にんにく・しょうがは、チューブでもパウダーでもOK。
・たれにナッツや胡麻を入れてもいいでしょう。
・小麦粉を片栗粉でもOK。
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