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#ひじきの煮物#簡単ひじき炒め
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#ひじきの煮物#簡単ひじき炒め-レシピのメイン写真

#ひじきの煮物#簡単ひじき炒め

gomayo
gomayo @cook_40286509

ひじきの煮物です。にんじんと油揚げと練り物を入れて煮込むだけ。ミネラルたっぷり、栄養たっぷり。作り置きもＯＫです。
このレシピの生い立ち
お刺身を買いに行ったら魚コーナーにきれいな生ひじきがあったから。

ひじきの煮物です。にんじんと油揚げと練り物を入れて煮込むだけ。ミネラルたっぷり、栄養たっぷり。作り置きもＯＫです。
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お刺身を買いに行ったら魚コーナーにきれいな生ひじきがあったから。

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#ひじきの煮物#簡単ひじき炒め

gomayo
gomayo @cook_40286509

ひじきの煮物です。にんじんと油揚げと練り物を入れて煮込むだけ。ミネラルたっぷり、栄養たっぷり。作り置きもＯＫです。
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お刺身を買いに行ったら魚コーナーにきれいな生ひじきがあったから。

ひじきの煮物です。にんじんと油揚げと練り物を入れて煮込むだけ。ミネラルたっぷり、栄養たっぷり。作り置きもＯＫです。
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お刺身を買いに行ったら魚コーナーにきれいな生ひじきがあったから。

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材料

  • ひじき 1パック
  • にんじん 1/2本
  • 油揚げ 1枚
  • ほんだし 小さじ1/2
  • 油 適量
  • 丸天 1枚
  • ちくわ
  • 練り物
  • 水 200g
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    生ひじき、にんじん、油揚げを準備する。生ひじきが無い時は乾燥ひじきを水に戻してください。

    • #ひじきの煮物#簡単ひじき炒め作り方1写真
  2. 2

    鍋に油をいれ、1の材料を入れて軽く炒める。水と調味料をいれる。

    • #ひじきの煮物#簡単ひじき炒め作り方2写真
  3. 3

    野菜天を切る
    丸天、ちくわなどの練り物をいれると出汁がでて美味しいです。

    • #ひじきの煮物#簡単ひじき炒め作り方3写真
  4. 4

    野菜天を入れて煮詰める

    • #ひじきの煮物#簡単ひじき炒め作り方4写真
  5. 5

    鍋の底に少し汁気が残る程度で火を止める

    • #ひじきの煮物#簡単ひじき炒め作り方5写真
  6. 6

    できあがり

    • #ひじきの煮物#簡単ひじき炒め作り方6写真
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gomayo
gomayo @cook_40286509
2021/06/04 03:01に公開
ミシンでの小物づくりが大好きです。フルで仕事をしながら30年間、主人のお弁当作りをしてきました。簡単に作れるものを紹介していきたいと思います。よろしくお願いします。
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