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鱈と白菜とエノキのバター煮
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鱈と白菜とエノキのバター煮-レシピのメイン写真

鱈と白菜とエノキのバター煮

KAPiLULU☆
KAPiLULU☆ @cook_40312788

簡単だけど旨味が染み出て美味しい〜♡
このレシピの生い立ち
ほったらかしで出来る料理が好きです!笑

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材料

  1. 白菜 1/4個
  2. エノキ 1/2袋
  3. ベーコン 1パック
  4. 鱈 4切れ
  5. 酒 適量
  6. バター 適量
  7. 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    具材を食べやすく切りフライパンに入れる。
    白菜、エノキ、ベーコン、鱈の順に乗せていく。

  2. 2

    酒を回しかけてバターを所々にのせて、蓋をし蒸す。

  3. 3

    塩胡椒をして味を整えて完成!

コツ・ポイント

酒は日本酒を使いました。

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KAPiLULU☆
KAPiLULU☆ @cook_40312788
2021/06/04 23:12に公開
旦那と私と娘3人息子1人の6人家族のキッチン♡よかったらご覧ください〜(❁´ω`❁) ʕ•ᴥ•ʔつくれぽくださる方々とても嬉しいです♡こんなレシピなのに参考にして下さってありがとうございます(*ᴗˬᴗ)⁾最近は基本キャラ弁記録になってます(๑˃̵ᴗ˂̵)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21859455
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