簡単！アスパラ人参摘果メロン肉巻きフライ
あーふ♩ @cook_40447044
簡単⊂( ˆoˆ )⊃ 満腹感⊂( ˆoˆ )⊃
このレシピの生い立ち
北海道からアスパラガスと摘果メロンがたくさんとどいたので。
簡単！アスパラ人参摘果メロン肉巻きフライ
簡単⊂( ˆoˆ )⊃ 満腹感⊂( ˆoˆ )⊃
このレシピの生い立ち
北海道からアスパラガスと摘果メロンがたくさんとどいたので。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラガスを茹でる
- 2
にんじんを縦長の細切りにして
耐熱皿に入れて
500w3分くらいチン - 3
摘果メロンを縦長の細切りにする
- 4
肉(今回は豚ももスライス)に
塩コショウと片栗粉をまぶしておく - 5
アスパラガス、にんじん、摘果メロンを好きな量 、肉で巻く
- 6
ボウルに卵と小麦粉を入れ混ぜ、
肉巻きを浸していく。 - 7
全体にパン粉をつける
- 8
オリーブオイルを
フライパンで熱して
揚げていく。 -
- 9
色を見ながら、ひっくり返しながら
きつね色になったら
キッチンペーパーにうつす。 - 10
出来上がり
コツ・ポイント
ソースをかけて召し上がれ⊂( ˆoˆ )⊃
肉巻きの中の野菜は、冷蔵庫にある野菜でOK。なんでも。
オリーブオイル
そんなたくさん使わなくて大丈夫。
肉にまぶす片栗粉のおかげで肉がはがれない*°
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