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野菜沢山!中華風スープ
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野菜沢山!中華風スープ-レシピのメイン写真

野菜沢山!中華風スープ

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

たっぷり野菜の中華風スープ
このレシピの生い立ち
クッパみたいなスープなのに、子供にも食べやすいハチミツ入りで。

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材料

4人分
  • 人参 1/2本
  • しいたけ 3枚
  • ニラ 1/2袋
  • 豚こま 200g
  • ごま油 大さじ1
  • 焼肉のタレ 小さじ2
  • もやし 1袋
  • ダシダ 小さじ1.5
  • 甜麺醤 小さじ1.5
  • お酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ハチミツ 小さじ1.2
  • お水 500cc
  • おろしニンニク 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    人参、しいたけ、ニラは細切り、豚こまはざく切りに…

  2. 2

    フライパンで豚こまをごま油で炒め焼肉のタレで味付け

  3. 3

    1の野菜ともやしを2に入れお水、ダシダ、甜麺醤、お酒、醤油、おろしニンニク、ハチミツ入れ煮込み完成

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2021/06/02 13:45に公開
横浜馬車道。【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。元エステシャン、現在柔整師。日々、忙しいママやパパへこのレシピが届いてくれたら幸いです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

スープ ニラ もやし しいたけ にんじん はちみつ 酒 豚こま

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