ピリ辛！レッドオニオンの酢漬☆
WhiteMoon☆ @cook_40446410
ダイエットや、血圧低下など効能があるそうです(^×^)紫玉ねぎは彩りも綺麗です。
このレシピの生い立ち
農産物直売所で紫玉ねぎを買って酢漬にしたら、酸っぱくて辛くて、食べづらかったので(-_-;だしまろ酢と砂糖やはちみつでまろやかに仕上げました。
ピリ辛！レッドオニオンの酢漬☆
ダイエットや、血圧低下など効能があるそうです(^×^)紫玉ねぎは彩りも綺麗です。
このレシピの生い立ち
農産物直売所で紫玉ねぎを買って酢漬にしたら、酸っぱくて辛くて、食べづらかったので(-_-;だしまろ酢と砂糖やはちみつでまろやかに仕上げました。
作り方
- 1
紫玉ねぎ(レッドオニオン)の外皮をむき、半分に切って芯を取ります。
-
- 2
スライサーで薄くスライスします。刃で手を切らないように気をつけてください。
- 3
水気を軽くしぼり、チャック付きビニール袋に入れます。
- 4
玉ねぎが半分浸かるくらい、だしまろ酢を入れます。はちみつを大さじ１入れます。
-
- 5
ビニール袋の空気をなるべく抜いて口を閉めます。冷蔵庫で30分〜１時間休ませます。
- 6
水気を軽くしぼり、お皿に乗せれば完成です。
-
- 7
玉ねぎの辛味が苦手な方は、スライスしたあと塩を振って15分ほど置いて、水で洗うと良いかもしれないです。
- 8
2021年7月7日
「玉ねぎの酢漬け」
人気検索３位☆
皆様ありがとうございますm(_ _)m -
- 9
2021年7月25日
人気検索１位!!?
皆様のお陰です♡
全ての出逢いに心より感謝しますm(_ _)m -
コツ・ポイント
常備菜としても役立ちます(^-^)
はちみつは、大さじ１〜に変更しました♪先にはちみつをたっぷり入れたら、より円やかな辛味になりました☆
新玉ねぎでも美味しく出来ますよ(^▽^)/
男女男３人の母です(^_^)♪趣味お菓子作りです☘宜しくお願い致します☆レシピ見てくれて、ありがとうございます！よく書換えるので印刷した方ごめんなさい^^;いいね♡つくれぽ♡フォロー♡本当に嬉しくて感謝してますm(_ _)m皆様の温かい言葉に励まされる毎日です(^▽^)素敵なレシピありがとうございます♪食は大切、生きるパワーの源ですね(^×^)☆皆様の明日が良い日になりますように…
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