お好きな具材でお手軽お寿司

koiko亭 @cook_40051688
刺し盛りやカルパッチョサラダなどを
お好みでのせて握る
簡単で楽しい握り寿司です♡
このレシピの生い立ち
お寿司の握りに大好きなカニ棒を海苔で巻いたり
マグロのスキミにレモンを乗せて軍艦巻きにしたり
カルパッチョサラダのサーモンを乗せたり
やりたい放題の楽しいお好み寿司を作りました。
お好きな具材でお手軽お寿司
刺し盛りやカルパッチョサラダなどを
お好みでのせて握る
簡単で楽しい握り寿司です♡
このレシピの生い立ち
お寿司の握りに大好きなカニ棒を海苔で巻いたり
マグロのスキミにレモンを乗せて軍艦巻きにしたり
カルパッチョサラダのサーモンを乗せたり
やりたい放題の楽しいお好み寿司を作りました。
作り方
- 1
レンチンで温めたご飯にすしのこ 顆粒を掛けて、混ぜて握ります。
気に入った刺身の盛り合わせと
かに棒などある物を使います - 2
寿司米は、お米1合で大さじ1杯が目安ですが、味見しながらお好み量でも美味いです。
簡単・便利です。 - 3
握りにわさびを塗って、好きな具材をトッピングします。
カルパッチョサラダのアボガドもトッピングしたりマヨネーズも使います - 4
酒蒸ししたバナパイ海老とサーモンにアボガドを乗せたり
カニ棒をほぐして海苔で巻いたり、好みで色々作ってみました。 - 5
レモンは、サーモンの握りやエビに絞ってみました。
さっぱりして、とっても美味しかったです♡
香草野菜を飾りました。
コツ・ポイント
バナペイ海老の臭みを取るため、酒蒸ししてレモンを絞って頂きます。
お醤油につけなくてもとっても美味しいです。
カルパッチョサラダを乗せてみたり、自由にトッピングして頂きます。
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