きのこを食べやすいサイズに切る。

ハムは半分に切ってから短冊切りする。

追加したい野菜があればそれも切っておく。私は冷凍のアスパラがあったのでレンジで解凍しておきます。

フライパンに切った具材を入れ、オリーブオイルを軽く一周回しかけます。

中火で炒めて、塩コショウで味を整えたら完成です。