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俺の酢で作る蛸の酢ノ物
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俺の酢で作る蛸の酢ノ物-レシピのメイン写真

俺の酢で作る蛸の酢ノ物

カモネギ商店
カモネギ商店 @cook_40075432

明石の蛸で作る酢の物は噛むと旨味が出て最高に美味しいです。
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かんたん【俺の酢レシピ】第一弾!

明石の蛸で作る酢の物は噛むと旨味が出て最高に美味しいです。
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俺の酢で作る蛸の酢ノ物

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明石の蛸で作る酢の物は噛むと旨味が出て最高に美味しいです。
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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 塩(きゅうり用) 少々
  • 茹でタコ(明石蛸) 足1本
  • わかめ 適量
  • ちくわ 1/2本
  • 俺の酢 適量
  • 炒りごま 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりをスライスして軽く塩をまぶして10分位置き軽く水洗し、しっかり絞る。

    • 俺の酢で作る蛸の酢ノ物作り方1写真
  2. 2

    スライスした茹でタコと①のきゅうり、わかめ、ちくわなどを入れて
    俺の酢をその上から適量かけて出来上がり。

    • 俺の酢で作る蛸の酢ノ物作り方2写真
  3. 3

    お好みで炒りごまを混ぜると香ばしくて美味しい。

    • 俺の酢で作る蛸の酢ノ物作り方3写真

コツ・ポイント

万能【俺の酢】をかけるだけの簡単レシピ。

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カモネギ商店
カモネギ商店 @cook_40075432
2021/06/12 09:55に公開
釣りとマラソン大好き、普通の会社員(^^)最近キャベツの千切りしてないなぁー、食材は出来るだけ安くそして早くを心がけてます。料理が完成すると同時に後始末も同時に終わらす事をモットーに楽しんでまーす(^。^)
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このレシピのキーワード

ワカメ キュウリ ゆでダコ たこ ちくわ

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