バニラ香る至福の腸活Vegeプリン♪
レクチンフリー食 @cook_40186158
ココナッツミルクとさつまいもで作る、とろけるプリンが完成しました〜♪
このレシピの生い立ち
美味しいココナッツミルクに出会い、冷たいレシピを色々試してみたくなりました!!
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詳しくはhttp://wellbeinglife.jp
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作り方
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Aの材料をお鍋に入れ、一煮立ちさせます。
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蒸したさつまいもと2の材料を滑らかになるようにミキサーにかけます。
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お好みの容器に移して冷蔵庫で冷やします。
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お好みで、カラメル代わりにデーツシロップをトッピングしてお召し上がりください
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コツ・ポイント
さつまいもの甘さによって、ステビアの量は加減してください。また、トッピングのデーツシロップは、なくても美味しいので、そちらも加減してみてくださいね。
紫芋を使うと、薄紫色のプリンを楽しめます♪
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soi_m -
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