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悪魔の玉ねぎ漬け
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悪魔の玉ねぎ漬け-レシピのメイン写真

悪魔の玉ねぎ漬け

ゆかりりりー
ゆかりりりー @cook_40079115

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材料

  • 玉ねぎ 1玉
  • みりん 50cc
  • 砂糖(ラカントでも) 大さじ2
  • 醤油 50cc
  • ごま油 大さじ2
  • 酢 小さじ2
  • すりおろしにんにく 小さじ1
  • 炒りごま 大さじ1
  • 一味 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にみりんと砂糖を入れ600wで1分チン。

  2. 2

    残りの調味料全部入れる。

  3. 3

    玉ねぎ1cmくらいのくし切りにして別の耐熱容器に入れて蓋して600wで2分半。

  4. 4

    ②に玉ねぎ入れてラップして蓋して冷蔵庫で2時間冷やして完成!

  5. 5

    〈アレンジ〉
    ジップロックにタレ入れて鶏肉つけて

    • 悪魔の玉ねぎ漬け作り方5写真
  6. 6

    フライパンで油引いて焼いてタレと玉ねぎ絡めて皿に盛ってごま振って完成☆

    • 悪魔の玉ねぎ漬け作り方6写真

コツ・ポイント

食べきりで半量で作るのも!写真は半量!

鶏肉つけて焼いてみたりうどんにかけてみたりアレンジし放題☆そのまま食べてもおつまみに☆

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ゆかりりりー
ゆかりりりー @cook_40079115
2022/09/09 05:46に公開

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