作り方
- 1
ホームベーカリーにパンの材料◯を入れて、生地を作る。
- 2
一次発酵まで終わった生地を8等分して丸め、10分ベンチタイム。
- 3
生地を楕円形に伸ばして、カレー大さじ2をのせる。
- 4
楕円形に丸める。
- 5
パン粉をつける。
- 6
35度で40分、二次発酵をする。
- 7
180度で16分焼く。
コツ・ポイント
カレーの具材は細かく、やや硬めが作りやすいと思います。
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