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焼きカレーパン!
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焼きカレーパン!-レシピのメイン写真

焼きカレーパン!

mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675

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カレーパンは大好きだけど、ちょっとお腹が気になる夫のために作りました。

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材料

8個分
  • ◯強力粉 250g
  • ◯砂糖 15g
  • ◯塩 3g
  • ◯スキムミルク 8g
  • ◯バター 15g
  • ◯ドライイースト 3g
  • ◯水 155cc
  • カレー 240g
  • パン粉 2/3カップ
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにパンの材料◯を入れて、生地を作る。

  2. 2

    一次発酵まで終わった生地を8等分して丸め、10分ベンチタイム。

    • 焼きカレーパン!作り方2写真
  3. 3

    生地を楕円形に伸ばして、カレー大さじ2をのせる。

    • 焼きカレーパン!作り方3写真
  4. 4

    楕円形に丸める。

    • 焼きカレーパン!作り方4写真
  5. 5

    パン粉をつける。

    • 焼きカレーパン!作り方5写真
  6. 6

    35度で40分、二次発酵をする。

    • 焼きカレーパン!作り方6写真
  7. 7

    180度で16分焼く。

    • 焼きカレーパン!作り方7写真

コツ・ポイント

カレーの具材は細かく、やや硬めが作りやすいと思います。

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mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675
2021/06/05 11:04に公開
美味しいお料理を紹介していきます。
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このレシピのキーワード

カレーパン バター 強力粉

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