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タコのハチミツマリネ
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タコのハチミツマリネ-レシピのメイン写真

タコのハチミツマリネ

2boys☆母
2boys☆母 @cook_40054100

子供でも生の玉ねぎが食べやすくなる甘めのマリネです。
このレシピの生い立ち
たくさんのタコをもらい、数品作るのに旬の新玉ねぎで美味しくいただきました。

子供でも生の玉ねぎが食べやすくなる甘めのマリネです。
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たくさんのタコをもらい、数品作るのに旬の新玉ねぎで美味しくいただきました。

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タコのハチミツマリネ

2boys☆母
2boys☆母 @cook_40054100

子供でも生の玉ねぎが食べやすくなる甘めのマリネです。
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たくさんのタコをもらい、数品作るのに旬の新玉ねぎで美味しくいただきました。

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材料

4人分
  1. ゆでたこ 小2匹
  2. 玉ねぎ 大1/2個
  3. パセリ(あれば) 少々
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. レモン汁 大さじ2
  6. ハチミツ 大さじ2
  7. 塩 小さじ1/4
  8. 黒こしょう 少々
  9. ハーブソルト 少々
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作り方

  1. 1

    タコは食べやすい大きさにカットする。
    玉ねぎはスライサーで薄くスライスして水にさらして、ザルにあげ水切りしておく。

  2. 2

    マリネ液の材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    皿に玉ねぎ、タコを盛りつけ、上からマリネ液をかけて、パセリを散らして30分くらい冷蔵庫で味を馴染ませる。できあがり♪

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2boys☆母
2boys☆母 @cook_40054100
2021/06/05 11:07に公開

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