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副菜♡ニラとカリカリ薄揚げの酢味噌和え
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副菜♡ニラとカリカリ薄揚げの酢味噌和え-レシピのメイン写真

副菜♡ニラとカリカリ薄揚げの酢味噌和え

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

手早くひと品ほしい時オススメ♡調味料オール大さじ1で覚えやすくちょうど良い味加減♡ご飯にあう〜つまみにもなる〜お試しを♡
このレシピの生い立ち
もうひと品ほしい時〜でも美味しいひと品がほしいよね♡冷蔵庫にあるもので〜パパッとね♡

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副菜♡ニラとカリカリ薄揚げの酢味噌和え

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

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材料

  • ニラ 1束
  • お揚げさん（大判のお揚げさん） 1枚（90グラム位）
  • 酢味噌の調味料
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ノンオイルのフライパンでやや弱火の中火位で両面ひっくり返しながら〜カリカリに焼く。

    • 副菜♡ニラとカリカリ薄揚げの酢味噌和え作り方1写真
  2. 2

    耐熱性の器にて適当に切ったニラを入れ〜ラップをし500Wで2分加熱する。

    • 副菜♡ニラとカリカリ薄揚げの酢味噌和え作り方2写真
  3. 3

    ラップを外し他の器に移し入かえる。その方が冷めやすい。

    • 副菜♡ニラとカリカリ薄揚げの酢味噌和え作り方3写真
  4. 4

    調味料を混ぜておく。

    • 副菜♡ニラとカリカリ薄揚げの酢味噌和え作り方4写真
  5. 5

    カリカリお揚げさんを適当な千切りにし〜ニラの上にのせる。

    • 副菜♡ニラとカリカリ薄揚げの酢味噌和え作り方5写真
  6. 6

    酢味噌をお揚げさんにのせる。

    • 副菜♡ニラとカリカリ薄揚げの酢味噌和え作り方6写真
  7. 7

    サクッと全体を混ぜてー出来上がり♡

    • 副菜♡ニラとカリカリ薄揚げの酢味噌和え作り方7写真

コツ・ポイント

手際良く作れば〜すぐ出来る♡ニラをがなければ水菜でもネギでもインゲンでもピーマンでもキュウリでもOK♡応用編でアレンジしてね♡この簡単な酢味噌は大活躍です♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2021/06/05 02:48に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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このレシピのキーワード

ニラ 味噌 油揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21861087
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