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圧力鍋で大きな鶏肉の煮物
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圧力鍋で大きな鶏肉の煮物-レシピのメイン写真

圧力鍋で大きな鶏肉の煮物

occo※
occo※ @cook_40296333

大きめ鶏肉も圧力鍋なら簡単に柔らかくできます♬。メインののおかずとしても、お弁当にも使える作り置きにしました。
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大きめ鶏肉も圧力鍋なら簡単に柔らかくできます♬。メインののおかずとしても、お弁当にも使える作り置きにしました。
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圧力鍋で大きな鶏肉の煮物

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大きめ鶏肉も圧力鍋なら簡単に柔らかくできます♬。メインののおかずとしても、お弁当にも使える作り置きにしました。
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材料

  1. 鶏肉 300g
  2. しょうゆ 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 酒 大さじ1
  5. みりん 大さじ2
  6. にんじん 1/2本
  7. 椎茸 1パック
  8. れんこん 5cm
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作り方

  1. 1

    鶏肉を大きめに、後の野菜を一口大に切る。

  2. 2

    圧力鍋にすべての材料と調味料を入れ、圧力鍋2(弱)で、1分加圧する。

  3. 3

    ピンが下がるまで待って完成♬

コツ・ポイント

圧力鍋でなくても作れますが、その場合は食材をもう少し小ぶりすると良いと思います。

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occo※
occo※ @cook_40296333
2021/06/15 09:30に公開
高校生になった娘のお弁当作りが始まり投稿を再開しました
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