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中華サラダ!ゆりさん風
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中華サラダ!ゆりさん風-レシピのメイン写真

中華サラダ!ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

ポン酢を入れて→いますがマヨネーズを入れて→ありえませんが美味しい。
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ポン酢を使ったそのものが残りましたアレンジして作りました。

ポン酢を入れて→いますがマヨネーズを入れて→ありえませんが美味しい。
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ポン酢を入れて→いますがマヨネーズを入れて→ありえませんが美味しい。
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材料

  • 玉ねぎ 千切り1/4個
  • キュウリ 千切り1本
  • 人参 千切り5cmぶん
  • 塩 2つまみ
  • 春雨 適量
  • 卵 薄焼き千切り2個分
  • 椎茸 大1個(枚)
  • カイワレ 1パック
  • ポン酢 適量大1
  • マヨネーズ 適量
  • シメジ、白シメジ 各1パック
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、キュウリ、人参を千切りにして、同じボールの中に塩二つまみで軽く混ぜ合わせ5分間放置。

    • 中華サラダ!ゆりさん風作り方1写真
  2. 2

    ギューと絞る→ボールへ入れる
    春雨をボイルしてザルにあげ→ボールに入れる。卵は薄焼き後千切りボールにドッキングさせる。

    • 中華サラダ!ゆりさん風作り方2写真
  3. 3

    キノコを ジヤ~と炒めて軽く塩胡椒して2のボールへ入れる。
    カイワレ水洗い後2のボールへ入れて、混ぜ合わせて下さい。

  4. 4

    ポン酢で和えて、マヨネーズで更に混ぜる。お好みでポン酢だけでも0kです

コツ・ポイント

キノコを先に炒め冷まして下さい。

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♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
2021/07/11 07:20に公開
❤️ゆりさんは 面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根 大好き。
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 シメジ かいわれ しいたけ にんじん キュウリ 卵 玉ねぎ

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