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焼きちくわ
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焼きちくわ-レシピのメイン写真

焼きちくわ

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

チープな時の手間なしおかず

このレシピの生い立ち
お酒の簡単つまみを作ろうと竹輪を焼いて薬味をのせたところ結構なボリューム感と、しっかりとした味で、あれ?これご飯にもあう~でした。

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チープな時の手間なしおかず

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材料

  • 竹輪 3本
  • ごま油(炒め用) 大さじ1
  • マヨネーズ 適量
  • 紅生姜 適量
  • にらの薬味 適量
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作り方

  1. 1

    にら薬味レシピID:21857467

    • 焼きちくわ作り方1写真
  2. 2

    竹輪を半分に切り、全体を焼き

    • 焼きちくわ作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズや薬味を乗せ完成です。

    • 焼きちくわ作り方3写真
  4. 4

    いただきま~す。

    • 焼きちくわ作り方4写真

コツ・ポイント

竹輪を丁寧に切ると断面の焦げが均一になります。お漬物等色々な薬味で楽しめそうです。

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2021/07/22 20:31に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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ニラ ちくわ

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