
余ったパン粉消費パスタ 消費100ml位
kumopan @cook_40055041
余ったパン粉の問題を解決するパスタです。
フライパンでカリカリにしたパン粉の食感が良い感じです。
このレシピの生い立ち
余ったパン粉の消費に悩んだ結果。
余ったパン粉消費パスタ 消費100ml位
余ったパン粉の問題を解決するパスタです。
フライパンでカリカリにしたパン粉の食感が良い感じです。
このレシピの生い立ち
余ったパン粉の消費に悩んだ結果。
作り方
- 1
スパゲッティ麺を電子レンジで10分茹でます。(太さによって調整してください。)
- 2
フライパンに余ったパン粉入れます、多すぎると食べるときにむせます。
- 3
オリーブオイルを大さじ1杯追加して火をかけます。
- 4
ある程度たったら、輪切りにした唐辛子とツナ缶と塩を追加します。
- 5
パン粉が茶色になってカリカリしてきたら火を止めます。焦げすぎないように注意!
- 6
茹で上がったスパゲッティ麺に残りのオリーブオイルを絡めます。
- 7
出来上がったパン粉とスパゲッティを絡めます。
- 8
胡椒を上からふりかけて出来上がりです。
- 9
唐辛子はお好みで入れます。ツナ缶の汁は使用しません。(カリカリが命)
- 10
パン粉は多すぎると食べるときにむせます。(重要なので2度書きました。)
コツ・ポイント
カリカリが命です、できるだけ早く食べます。
余ったパン粉の量で他の材料も増減させます。
パスタの茹で汁は使いません、せっかくのカリカリ感が台無しになります。
麺にオリーブオイルを絡めておく事でパン粉が付きやすくなります。オイルの使いすぎ注意
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