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甘辛グリルチキン
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甘辛グリルチキン-レシピのメイン写真

甘辛グリルチキン

嫁入り1年目レシピ☆
嫁入り1年目レシピ☆ @cook_40341279

漬け込んで焼くだけ　しっとりグリルチキン
このレシピの生い立ち
コストコのさくらどりむね肉を使用！パサつきゼロでジューシーに仕上がります！
そのままでもサラダに乗せても◎

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コストコのさくらどりむね肉を使用！パサつきゼロでジューシーに仕上がります！
そのままでもサラダに乗せても◎

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嫁入り1年目レシピ☆ @cook_40341279

漬け込んで焼くだけ　しっとりグリルチキン
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コストコのさくらどりむね肉を使用！パサつきゼロでジューシーに仕上がります！
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材料

2人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • 塩 小さじ1/3
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉をジップロックに入れ、塩、醤油、みりんを入れ、よく揉み込み、冷蔵庫で1日寝かす。

  2. 2

    トースターにアルミホイルを二重にしてひき、1日寝かした鶏肉をのせる。

  3. 3

    両面焼きに設定し10分、裏表を返してさらに10分焼く。

  4. 4

    トースターから取り出し、アルミホイルで全体をしっかりくるむ。

  5. 5

    余熱で火を通すため、そのまま15分置けば完成！

コツ・ポイント

皮に焼き色が付くぐらいが目安。

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嫁入り1年目レシピ☆
嫁入り1年目レシピ☆ @cook_40341279
2021/06/14 13:37に公開

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鶏胸肉

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