レンジ◎鶏肉とキャベツのごまだれがけ

♪新月
♪新月 @cook_40303903

ごまだれが味の決め手です。豚肉やブロッコリーでもおいしいできると思います。
このレシピの生い立ち
キャベツが採れたので作ってみました。

レンジ◎鶏肉とキャベツのごまだれがけ

ごまだれが味の決め手です。豚肉やブロッコリーでもおいしいできると思います。
このレシピの生い立ち
キャベツが採れたので作ってみました。

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. キャベツ 1/4個
  3. 少々
  4. 小さじ1
  5. aめんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
  6. aマヨネーズ 大さじ1/2
  7. aすりごま 小さじ1
  8. a砂糖 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は1.5~2cm角に切ります。キャベツはざく切りにします。

  2. 2

    耐熱ボウルに1を入れ、酒と塩をふりかけます。ラップし600wで8~10分加熱します。

  3. 3

    お皿に盛り、混ぜ合わせたaをかけます。

コツ・ポイント

鶏肉はあまり大きく切りすぎると火が通りにくくなります。

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2020年11月8日にmyキッチンを開設しました。お菓子作りが好きでレシピ投稿しています。
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