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いぶりがっことチーズの燻製炊き込みご飯
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いぶりがっことチーズの燻製炊き込みご飯-レシピのメイン写真

いぶりがっことチーズの燻製炊き込みご飯

naguuuuuuu
naguuuuuuu @cook_40342607

いぶりがっこ、サラダチキンの香り、味が濃厚なチーズと相性バツグンです!
このレシピの生い立ち
いぶりがっことチーズの相性が良いと知ったので炊き込みご飯に応用出来ないか模索して作りました!

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naguuuuuuu
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材料

2人分
  1. お米 2号
  2. ほんだし(和風顆粒出汁) 小さじ4
  3. ビール1本 350ml
  4. ミックスチーズ 適量
  5. 鰹節 適量
  6. サラダチキン(スモーク) 1つ
  7. いぶりがっこ 120g
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作り方

  1. 1

    いぶりがっこを荒みじん切りにする

    • いぶりがっことチーズの燻製炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    燻製サラダチキンを1cm角に切る

    • いぶりがっことチーズの燻製炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    研いだお米に、いぶりがっこ、燻製サラダチキン、ほんだし小さじ4、ビールを入れて軽く混ぜる

  4. 4

    ミックスチーズをお好みの量を入れる

  5. 5

    普通炊きで炊く

    • いぶりがっことチーズの燻製炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    炊き上がったら御茶碗にもり、追加でチーズをかけ、鰹節をかけて完成!

    • いぶりがっことチーズの燻製炊き込みご飯作り方6写真

コツ・ポイント

炊く前に材料を混ぜる事で味が均一になります!

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naguuuuuuu
naguuuuuuu @cook_40342607
2021/06/21 11:07に公開
簡単で子供と一緒に作れるような料理を目指して投稿しています!まだまだ未熟者ですがよろしくお願いします!
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