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グレープサンドà la carte
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グレープサンドà la carte-レシピのメイン写真

グレープサンドà la carte

koiko亭
koiko亭 @cook_40051688

グレープのフルーツサンドを作ってみました。
このレシピの生い立ち
グレープを使ったフルーツサンドを作ってみました、茹で卵やビアソーセージハムのサンドも味変で入れました。
オレンジカップにネーブルオレンジを入れてみました。

グレープのフルーツサンドを作ってみました。
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グレープを使ったフルーツサンドを作ってみました、茹で卵やビアソーセージハムのサンドも味変で入れました。
オレンジカップにネーブルオレンジを入れてみました。

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koiko亭
koiko亭 @cook_40051688

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材料

2人分
  • サンドイッチ用パン 6枚
  • ホイップクリーム 適量
  • グレープ アーリースィート クレムゾン 適量
  • ビアソーセージ 適量
  • 茹で卵 1個
  • マヨネーズ 適量
  • 飾り用香草など 適量
  • レモンペッパー お好みで
  • ネーブルオレンジ 1個半
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作り方

  1. 1

    サンドイッチ用のパンに写真の様にホイップクリームとブドウを置いて挟む
    ラップして、冷蔵庫で冷やします。

    • グレープサンドà la carte作り方1写真
  2. 2

    茹で卵を黄身と白身に分けます。
    白身は、ザク切り
    黄身は、マヨネーズで和えてから白身を軽く混ぜてサンドします

    • グレープサンドà la carte作り方2写真
  3. 3

    バターを塗ったサンドイッチ用パンにレタスを敷き、ビアソーセージを並べてマヨネーズをかけパンで挟みラップして冷蔵庫へ

    • グレープサンドà la carte作り方3写真
  4. 4

    ビアソーセージサンドは、半分に
    卵サンドとブドウのホイップサンドは三角に切り分けて盛り合わせます。

    • グレープサンドà la carte作り方4写真
  5. 5

    卵サンドとビアソーセージサンドにお好みでレモンペッパーを振りかけると爽やかな香りを楽しめます。

    • グレープサンドà la carte作り方5写真

コツ・ポイント

ブドウのホイップサンドは、カット面を想像して写真の様に配置します。

サンドイッチは、それぞれラップしたら
冷蔵庫で10〜30分ほど寝かせるとパンと具材が馴染んでカットしやすいです。

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koiko亭
koiko亭 @cook_40051688
2021/06/11 00:40に公開
こんにちは、koiko亭と申します。 家族の成長に合わせて、お料理もゆっくりと歩いて来ました。素人料理なので、至らない点も多々あるかと思いますがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サンド ゆで卵 セージ ホイップクリーム ネーブル オレンジ

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