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大根に昆布佃煮と梅肉のせめんつゆぶっかけ
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大根に昆布佃煮と梅肉のせめんつゆぶっかけ-レシピのメイン写真

大根に昆布佃煮と梅肉のせめんつゆぶっかけ

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

大根を2cmの厚さにし、レンチンして、

昆布の佃煮と梅肉をのせ、

めんつゆをぶっかけました。

このレシピの生い立ち
昆布の佃煮と梅は大根と合うと思いました

大根を2cmの厚さにし、レンチンして、

昆布の佃煮と梅肉をのせ、

めんつゆをぶっかけました。

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昆布の佃煮と梅は大根と合うと思いました

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大根に昆布佃煮と梅肉のせめんつゆぶっかけ

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

大根を2cmの厚さにし、レンチンして、

昆布の佃煮と梅肉をのせ、

めんつゆをぶっかけました。

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昆布の佃煮と梅は大根と合うと思いました

大根を2cmの厚さにし、レンチンして、

昆布の佃煮と梅肉をのせ、

めんつゆをぶっかけました。

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材料

2人分
  • 大根 400g
  • 昆布の佃煮 適量
  • 梅 2個
  • めんつゆ2倍濃縮 小さじ4
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、2cm幅に切る。

    梅は種を取り除き、包丁で叩く。

  2. 2

    耐熱容器に大根を入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで10分加熱する。

    • 大根に昆布佃煮と梅肉のせめんつゆぶっかけ作り方2写真
  3. 3

    器に盛り、昆布の佃煮をお好み量のせて、梅肉をのせて、めんつゆをかける。

    • 大根に昆布佃煮と梅肉のせめんつゆぶっかけ作り方3写真

コツ・ポイント

昆布の佃煮はご飯にのせて食べる量くらいです。

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2021/06/12 03:39に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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このレシピのキーワード

うめ 大根 コンブ

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