HSMで作るフレンチトースト
月下の旅猫 @cook_40308280
HSMを使用して作成したフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
キャンプ場で新鮮な卵を購入できると知り、なるべく少ない携行食材・調理器具で作れるフレンチトーストを考えました。
HSMで作るフレンチトースト
HSMを使用して作成したフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
キャンプ場で新鮮な卵を購入できると知り、なるべく少ない携行食材・調理器具で作れるフレンチトーストを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャンプ場で購入した新鮮な有精卵(4個100円)念の為、割る前に除菌シートで全体を拭いておきます。
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- 2
器に割り入れたら、インスタント飲料を入れてよく混ぜておきます(今回はキャラメルマキアート)
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- 3
2cm厚にカットしたフランスパンを漬け込み、一晩浸漬させます。
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- 4
野外調理の場合は、必ず保冷バッグで保管する事。冷涼な場所・季節でも野外は虫や動物に狙われ危険です。
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- 5
ホットサンドメーカー(以下HSM)の両面によくバターを塗っておきます。
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- 6
昨夜用意した、卵液漬けのフランスパンと余った卵液をセットします。
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- 7
中火で加熱します。焦げ付かないように確認しながら、両面を焼いていきます。
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- 8
しっかりと火が通ったら、好みの焼き色まで加熱し、完成。
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コツ・ポイント
このレシピ分量だとあまり甘くなりませんでしたので、甘党の方はもう少し糖分を加えるか、後からメイプルシロップ等をかけると良いと思います。
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