ラタトゥイユ餃子

ネリキリ @cook_40311017
シンプルなラタトゥイユに餃子でボリュームアップ。一人分糖質20.8g
このレシピの生い立ち
子どもの好きな餃子を入れて一緒に野菜も食べられるように作ってみました。
ラタトゥイユ餃子
シンプルなラタトゥイユに餃子でボリュームアップ。一人分糖質20.8g
このレシピの生い立ち
子どもの好きな餃子を入れて一緒に野菜も食べられるように作ってみました。
作り方
- 1
なす、ズッキーニを乱切りにする。鍋にオリーブオイルを熱し、なすを炒める。
- 2
1️⃣にズッキーニ、トマト缶、鶏ガラスープを入れて弱火で5分ほど煮る。
- 3
2️⃣にしょうゆ、さとう、を加え、味が足りない場合は塩を加えて調え、火を止める。
- 4
フライパンで冷凍餃子を焼く。
- 5
焼いた餃子をラタトゥイユに入れて軽く混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
お好みで、チーズやラー油をかけても美味しい(^^)
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