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野菜たっぷりあさりうま煮コンソメスープ
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野菜たっぷりあさりうま煮コンソメスープ-レシピのメイン写真

野菜たっぷりあさりうま煮コンソメスープ

ミノカン
ミノカン @cook_40181435

あさりうま煮で野菜たっぷりコンソメスープ!あさりの酒蒸もいいけど、野菜とあさりとスープの組み合わせはイチオシ!
このレシピの生い立ち
食欲がない時に何か食べないと・・軽く食べれて、栄養があり健康に良いものと考えて、野菜スープを作ろうと思いつきました。
薄味で、食物繊維もあり、ミネラルの取れるのもの、スープですが、おかずにもなりました。
是非お試しください

あさりうま煮で野菜たっぷりコンソメスープ!あさりの酒蒸もいいけど、野菜とあさりとスープの組み合わせはイチオシ!
このレシピの生い立ち
食欲がない時に何か食べないと・・軽く食べれて、栄養があり健康に良いものと考えて、野菜スープを作ろうと思いつきました。
薄味で、食物繊維もあり、ミネラルの取れるのもの、スープですが、おかずにもなりました。
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野菜たっぷりあさりうま煮コンソメスープ

ミノカン
ミノカン @cook_40181435

あさりうま煮で野菜たっぷりコンソメスープ!あさりの酒蒸もいいけど、野菜とあさりとスープの組み合わせはイチオシ!
このレシピの生い立ち
食欲がない時に何か食べないと・・軽く食べれて、栄養があり健康に良いものと考えて、野菜スープを作ろうと思いつきました。
薄味で、食物繊維もあり、ミネラルの取れるのもの、スープですが、おかずにもなりました。
是非お試しください

あさりうま煮で野菜たっぷりコンソメスープ!あさりの酒蒸もいいけど、野菜とあさりとスープの組み合わせはイチオシ!
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薄味で、食物繊維もあり、ミネラルの取れるのもの、スープですが、おかずにもなりました。
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材料

1人分
  • あさりうま煮 大1
  • 水 300cc
  • キャベツ 1枚
  • 人参(短冊) 少々
  • ウインナー 1本
  • コンソメ顆粒 小1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツをザク切にする。ウインナーは丸きりに細かく切る。人参は短冊に切る。

  2. 2

    野菜を電子レンジで1分、柔らかくします。

  3. 3

    鍋に水を入れ温まったら、コンソメを入れて、野菜・ウインナーを入れる。

  4. 4

    5分くらい煮たら、あさりうま煮を加えて、お椀に盛ってできあがり

コツ・ポイント

今回はキャベツ・人参にしましたが、ピーマン・もやし・セロリなど旬の野菜を盛り沢山にしてもおかず代わりになるスープになります。
野菜だけでは物足りない人は、春雨を入れても腹持ちも良く手軽に美味しくできると思います。

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ミノカン
ミノカン @cook_40181435
2021/10/26 01:38に公開
佃煮を使ったレシピを考案中です。ご意見、ご要望などありましたらぜひお教えください。
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このレシピのキーワード

コンソメスープ にんじん キャベツ ソーセージ アサリ

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