こちらも定番ですが・・・載せてみます。

南高梅の香りが最高！旬の果実酒づくりに心ウキウキ☆

この配合は、私の一押しです。少し甘めですが味わい深い仕上がりになると思います

梅の季節の6月。娘の誕生日に仕込みました。数年じっくりと熟成させて、二十歳の誕生日に一緒に祝杯します。

簡単!基本の梅酒の作り方♪細かく説明します♪

果実の魅力を乾燥濃縮したドライフルーツを、梅と一緒に漬け込みましょう♪色・味・香りのアレンジが楽しいです(^^♪

あっさりひかえめな梅酒です。ロックで飲むとおいしいです。お砂糖も少なめなのでダイエット中？でも安心して飲んでます。

青梅の季節は5月下旬から6月中旬の短い期間。この期間に梅酒づくりをしましょう。

酒はうまいよね。

季節の手仕事といったら梅仕事。時間はかかるがやってみる価値あり。「あがらしゃれ真室川」42ページ掲載。

2018年の氷砂糖の分量は700gでした！というための梅酒メモです。

定番の梅酒