#失敗知らず#みんな大好き#ワカメスープ #ボリューム満点#栄養価の高い#おかずスープ になります！このレシピの生い立ち母から教えてもらったレシピです。鮭缶を使っていましたが、お手軽なさばの水煮缶でアレンジしました。冷めても美味しい、ご飯を入れておじやもおススメです！
ワカメを水戻しする（生なら塩抜き）
食べやすい大きさにカット
ごま油を入れた鍋にワカメをいれて
パチパチと音が細かくなりワカメに火が通るまで炒める（焦がさない様に中火で）
醤油をいれてさらに炒めます
全体に醤油が回ったら水を入れてだしパックを入れます
沸騰させて気になるようならアクをとります（コクがでるので取らなくても）
ここで「月花さば水煮」を丸ごと入れて、
軽くほぐして完成！お好みでごまをトッピング
ただだだ簡単に作れる様にしました。ワカメを焦がさない様に、お好きなワカメで作ってください。栄養価の高いヘルシーなおかずスープです。
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