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簡単おやつ♡ブルーベリーコブラー
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簡単おやつ♡ブルーベリーコブラー-レシピのメイン写真

簡単おやつ♡ブルーベリーコブラー

沼田市
沼田市 @cook_40094064

アメリカの家庭料理コブラー(焼き菓子)はとっても簡単!
旬のブルーベリーでぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
ぬまたブランド農産物認証者である林ブルーベリー園のブルーベリーは、群馬県の品評会で最高賞の群馬県知事賞を5度受賞しています。

アメリカの家庭料理コブラー(焼き菓子)はとっても簡単!
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簡単おやつ♡ブルーベリーコブラー

沼田市
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アメリカの家庭料理コブラー(焼き菓子)はとっても簡単!
旬のブルーベリーでぜひ作ってみてください♪
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ぬまたブランド農産物認証者である林ブルーベリー園のブルーベリーは、群馬県の品評会で最高賞の群馬県知事賞を5度受賞しています。

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材料

11cmのココット型 2個分
  1. ブルーベリー 100g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. ●薄力粉 55g
  4. ●砂糖 50g
  5. ●ベーキングパウダー 小さじ1
  6. ●塩 小さじ1/4
  7. 牛乳 120cc
  8. 溶かしバター 25g
  9. バニラエッセンス 適量
  10. バニラアイス 100g
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作り方

  1. 1

    ココット型にブルーベリーを半量ずつ入れ、砂糖を各大さじ1まぶしてレンジ(1000W)で30秒加熱する。

  2. 2

    ボウルに●をふるって入れ、牛乳、溶かしバター、バニラエッセンスを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    1の型に2を流し入れ、190℃のオーブンで45分焼き、熱々の状態にバニラアイスをのせる。

コツ・ポイント

熱々の生地にアイスを溶かしながら合わせて食べるのがおすすめ☆

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沼田市
沼田市 @cook_40094064
2021/06/11 08:30に公開
群馬県沼田市の公式キッチンです。沼田市の美味しい食材を使ったレシピや郷土料理などをご紹介します!沼田市公式ホームページ http://www.city.numata.gunma.jp/
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