CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
茄子のステーキガーリックトマトソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
茄子のステーキガーリックトマトソース-レシピのメイン写真

茄子のステーキガーリックトマトソース

うさぽんのキッチン
うさぽんのキッチン @cook_40259035

いよいよ夏野菜メニュー発信します。
簡単で美味しい茄子のステーキです。
このレシピの生い立ち
インスタで普通のやつをやってたからソースアレンジしてみました。

いよいよ夏野菜メニュー発信します。
簡単で美味しい茄子のステーキです。
このレシピの生い立ち
インスタで普通のやつをやってたからソースアレンジしてみました。

もっと読む

茄子のステーキガーリックトマトソース

うさぽんのキッチン
うさぽんのキッチン @cook_40259035

いよいよ夏野菜メニュー発信します。
簡単で美味しい茄子のステーキです。
このレシピの生い立ち
インスタで普通のやつをやってたからソースアレンジしてみました。

いよいよ夏野菜メニュー発信します。
簡単で美味しい茄子のステーキです。
このレシピの生い立ち
インスタで普通のやつをやってたからソースアレンジしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

一人分
  1. 茄子中サイズ 1本
  2. 市販のトマトソース 1袋
  3. にんにく 1/2個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. サラダ油 適宜
  6. ごま油 適宜
  7. 小麦粉 適宜
  8. 塩胡椒 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    まずフライパンで玉ねぎみじん切りを炒めレトルトの
    トマトソースを加え塩胡椒、醤油などで味を整える。
    数時間ねかせます。

  2. 2

    なすを縦に二等分して両面に軽く格子状の切れ目いれてから軽く塩胡椒して、小麦粉をまぶす。トマトソースには好みでにんにくを。

  3. 3

    フライパンに油を熱しナスの身の方から焼き始める。
    軽く焼き色ついたら皮目を焼く。皿に盛りトマトソース
    をかけて出来上がり

コツ・ポイント

特にコツはないがにんにくはすり下ろしましょう。
皮目を焦がさないように。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

うさぽんのキッチン
うさぽんのキッチン @cook_40259035
2021/06/09 18:14に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単 ホタルイカとキノコのドリア
  2. 落花生の煮豆
  3. トイレの花子くん キャラチョコBDケーキ
  4. 小松菜と納豆の白だしおかか和え
  5. なめこのたまり漬け
  1. なすズッキーニ玉葱ピーマン★ラタトゥイユ
  2. レンジで簡単☆舞茸とえのきのうま塩ナムル
  3. お弁当や作り置きに!焼きパプリカのマリネ
  4. 高野豆腐のオランダ煮
  5. さっぱり大根おろしと大葉でナスの揚げ浸し
  6. Sweet & Spicy Japanese Chicken Wing Recipe | Nagoya Style Tebasaki
  7. Deconstructed Dorito Salad
  8. Chocolate chip cookies (2)
  9. Pineapple Salsa Pork Tacos
  10. Sweet Potato Fajitas
  1. 濃厚フルーチェ!ブルーベリーパフェ❗
  2. 玉ねぎポンチーズ
  3. グランマの豆腐ケーキ
  4. フルーティスでつくるミントジュレップ❗❗
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21865795
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close