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絶対ハマる！ササミの長ネギ生姜和え
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絶対ハマる！ササミの長ネギ生姜和え-レシピのメイン写真

絶対ハマる！ササミの長ネギ生姜和え

あんこ2525
あんこ2525 @cook_40439207

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主人もどんなに食欲がなくてもこれだけは絶対に食べます！
ご飯のお供やおつまみに♪
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母がよく作ってくれていたものを大人になって自分で作るようになりました。

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絶対ハマる！ササミの長ネギ生姜和え

あんこ2525
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材料

  1. 長ネギ 一本
  2. 生姜 ２片
  3. ササミ（胸肉でも） 5本ぐらい(1枚)
  4. 胡麻油 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    長ネギと生姜は千切りにしボールに入れておく

  2. 2

    ササミを茹でる（レンジでチンでもOKです）
    胸肉の場合は皮をとり、使いやすい大きさに切ってから茹でてください

  3. 3

    触れるぐらい冷ました２を１のボールに裂いていれる

  4. 4

    胡麻油をいれて混ぜて完成！

    食べる時にお醤油を垂らして食べてください♪

コツ・ポイント

特にありません
３の時に鶏肉の中の方がまだ熱くて火傷しないよう気をつけてください。
胡麻油は気持ち多めが美味しいです。

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あんこ2525
あんこ2525 @cook_40439207
2021/06/13 20:48に公開
盛り付けセンスはありませんが味は定評あり！工程少なめ材料少なめのパパッとできて美味しいものが好きです。
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