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玉ねぎにガーリックバター醤油のせステーキ
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玉ねぎにガーリックバター醤油のせステーキ-レシピのメイン写真

玉ねぎにガーリックバター醤油のせステーキ

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

少し焦がした玉ねぎは香ばしくて甘くて美味しいです。
玉ねぎを大きめに切ることで焼く時に崩れにくくしゃきしゃき感も残ります
このレシピの生い立ち
ダイエット中に、考えつきました

少し焦がした玉ねぎは香ばしくて甘くて美味しいです。
玉ねぎを大きめに切ることで焼く時に崩れにくくしゃきしゃき感も残ります
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ダイエット中に、考えつきました

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玉ねぎにガーリックバター醤油のせステーキ

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

少し焦がした玉ねぎは香ばしくて甘くて美味しいです。
玉ねぎを大きめに切ることで焼く時に崩れにくくしゃきしゃき感も残ります
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ダイエット中に、考えつきました

少し焦がした玉ねぎは香ばしくて甘くて美味しいです。
玉ねぎを大きめに切ることで焼く時に崩れにくくしゃきしゃき感も残ります
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材料

3人分
  1. 玉ねぎ 2個
  2. にんにく 5片
  3. バター 20g
  4. 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむき、3等分の輪切りにする。

    にんにくは皮をむき、4㎜幅の輪切りにし、芯を取るる。

  2. 2

    フライパンにバターとにんにくを入れて、弱火でこんがり焼き、にんにくだけ別皿に移す。

  3. 3

    同じフライパンに玉ねぎを加えて、弱めの中火にし、蓋をし、両面少し焦げるくらい焼く。

  4. 4

    玉ねぎを器に盛り、にんにくをのせて醤油をかける。

    お好みで乾燥バジルをかける。

コツ・ポイント

油が必要な方はお使いください

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2021/06/12 04:53に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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