ミディトマトのフレッシュさ、みょうがと青じその香りをまとった、胡麻和えにしました。前菜やちょっとしたおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
前にトマトの黒ごま和えを作った。それを今回、みょうがと青じそも入れて、さらに進化させた夏の一品として作ってみようと。作ってみたら優しい味がして美味しくて、前菜とかでもいけるなーと思ったのでレシピアップした。