レンジで簡単!!ぶっかけそうめん

Name: レンジで簡単!!ぶっかけそうめん
Cuisine: 日本語
Ingredients: ふとそうめん 100g; 薄切り豚バラ肉 20g; なす 1/2本; ねぎ 少量(みじん切り); 炒りゴマ 少量; 特製めんつゆ(5倍濃縮) 大さじ2; 水 大さじ5; 生姜すりおろし 少量

堀内八郎兵衛 @cook_40182871

フライパンを使わず、レンジで簡単調理。
このレシピの生い立ち
弊社の商品を使ったレシピです。

レンジで簡単!!ぶっかけそうめん

堀内八郎兵衛 @cook_40182871

フライパンを使わず、レンジで簡単調理。
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材料

ふとそうめん 100g
薄切り豚バラ肉 20g
なす 1/2本
ねぎ少量(みじん切り)
炒りゴマ少量
特製めんつゆ(5倍濃縮) 大さじ2
水大さじ5
生姜すりおろし少量

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作り方

1
ふとそうめんを茹で、水でしめておく。
2

なすを縦に8等分に切る。
3

耐熱ボウルに②を入れ、その上に切った豚バラ肉を広げて乗せる。
4

③にふんわりラップをし、電子レンジで6分加熱する。
5
④に火が通ったら、特製めんつゆ、水、生姜に5分ほど漬け込む。
6

ふとそうめんを器に盛り、⑤を乗せ、お好みでネギ、炒りゴマをふりかける。

コツ・ポイント

具材をめんつゆに漬けこむ時間はお好みで♪

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つくれぽ

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堀内八郎兵衛 @cook_40182871

2021/06/14 04:07に公開

私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。（送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください）

このレシピのキーワード

そうめんなすねぎ豚バラ薄切り

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