高野豆腐衣で鶏胸肉の唐揚げ（ダイエット）
おなかがぺこりん @cook_40283044
ダイエット中でも唐揚げが食べたいと思い、
オリーブオイルはたったの大さじ２で、
高野豆腐をすりおろして衣にしました。
このレシピの生い立ち
ダイエットのために高野豆腐を衣にし、オリーブオイル大さじたったの２で唐揚げを作りました
高野豆腐衣で鶏胸肉の唐揚げ（ダイエット）
ダイエット中でも唐揚げが食べたいと思い、
オリーブオイルはたったの大さじ２で、
高野豆腐をすりおろして衣にしました。
このレシピの生い立ち
ダイエットのために高野豆腐を衣にし、オリーブオイル大さじたったの２で唐揚げを作りました
作り方
- 1
高野豆腐はおろし金ですりおろしポリ袋に入れる。
鶏胸肉は８等分に切ってから、観音開きにする。
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- 2
ボウルに鶏胸肉と★を入れて、よく揉み込み、３０分以上漬け込む。
-
- 3
鶏胸肉にすりおろした高野豆腐をまぶす。
-
- 4
オリーブオイルを熱したフライパンに、鶏胸肉を入れて、弱めの中火で両面こんがり焼く。
-
コツ・ポイント
高野豆腐は簡単にすりおろせます。
鶏もも肉でも代用できます。
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