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オイスター炒め(透析食)
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オイスター炒め(透析食)-レシピのメイン写真

オイスター炒め(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:29kcal
たんぱく質:0.8g
カリウム:54mg
リン:15mg
食塩相当量:0.5g
このレシピの生い立ち
中華料理で登場するオイスターソース。
「使ったことないわぁー使ってみたいど・・・どうつかうの??」
と、お思いのそこのあなた!!
いつもの野菜炒めをオイスターソースで簡単に一味違った野菜炒めにしてみませんか?

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エネルギー:29kcal
たんぱく質:0.8g
カリウム:54mg
リン:15mg
食塩相当量:0.5g
このレシピの生い立ち
中華料理で登場するオイスターソース。
「使ったことないわぁー使ってみたいど・・・どうつかうの??」
と、お思いのそこのあなた!!
いつもの野菜炒めをオイスターソースで簡単に一味違った野菜炒めにしてみませんか?

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偕行会グループ @cook_kaikoukai

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エネルギー:29kcal
たんぱく質:0.8g
カリウム:54mg
リン:15mg
食塩相当量:0.5g
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中華料理で登場するオイスターソース。
「使ったことないわぁー使ってみたいど・・・どうつかうの??」
と、お思いのそこのあなた!!
いつもの野菜炒めをオイスターソースで簡単に一味違った野菜炒めにしてみませんか?

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たんぱく質:0.8g
カリウム:54mg
リン:15mg
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このレシピの生い立ち
中華料理で登場するオイスターソース。
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材料

1人分
  • もやし 30g
  • にんじん 5g
  • ピーマン 5g
  • 油 2g(小さじ1/2)
  • オイスターソース 3g(小さじ1/2)
  • 顆粒風味調味料 0.5g
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作り方

  1. 1

    にんじん、ピーマンは細切りにし、にんじんは茹でこぼしする。

  2. 2

    もやし、ピーマンを水さらしする。

  3. 3

    温めたフライパンに油を敷き、水気をよく切った野菜を入れて炒める。

  4. 4

    オイスターソース、顆粒風味調味料で味付け。

コツ・ポイント

にんじんはカリウム処理をしっかりしましょう。
顆粒風味調味料には塩分が含まれるので分量を守りましょう。

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偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai
2021/06/11 03:40に公開
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧(医療・介護・採用情報を発信中‼)・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21866416
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