作り置きにこのレシピの生い立ちミネストローネが好きです
鮭は、小麦粉をまぶしてバター、醤油で焼く。冷凍してたので、温めて骨を取る牡蠣は冷凍牡蠣を使用
鍋にオリーブオイルを入れるにんじん玉ねぎキャベツを食べやすくきり、鍋に入れて中火で焼く
冷凍野菜を使用紫カリフラワー、菜の花、ミックスビーンズ、ニンニクチューブを鍋に入れる
じゃがいもを、サイコロに切って水にさらして、水切りして鍋に入れて炒める、水、野菜だし、塩、砂糖を入れて沸騰させる
トマト缶、ケチャップを入れて弱火で15〜30分煮込む
アクを取ることお鍋はル・クルーゼココット22センチを使いました♪仕上げに粉チーズ、パセリ、アマニ油などかけても。
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