ピーマンの肉詰め(❨❃≧↺≦❃❩)

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ピーマンの苦味もすっ飛ぶピーマンの肉詰めです！ケチャップでもソースでもメチャ旨でしたよ(ノ*´∀｀)ノ
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材料

5人分
  1. ハンバーグのタネ 適量
  2. ピーマン 10個
  3. 小麦粉 少量
  4. バッター液 適量
  5. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    ハンバーグのタネを作ります。

  2. 2

    ピーマンを縦に切り、ワタを取り除き小麦粉を中に満遍なく付けます。

  3. 3

    ②に①を詰め肉面にバッター液、パン粉を付けて中温で揚げたら皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

ピーマンの中に小麦粉を振って肉の剥がれ防止です(人*´∀｀)｡*ﾟ+
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