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甘熟!焼きバナナジュース 焼きバナジュー
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甘熟!焼きバナナジュース 焼きバナジュー-レシピのメイン写真

甘熟!焼きバナナジュース 焼きバナジュー

1cchie
1cchie @cook_40297105

焼きバナナをバナナジュースにしたら、甘さが極限まで高められ、濃厚で美味しいバナジューになりました。
このレシピの生い立ち
焼きバナナにするひと手間で、熟成後のバナナにわずかに残ったデンプンもα化して濃厚な甘さになります。

焼きバナナをバナナジュースにしたら、甘さが極限まで高められ、濃厚で美味しいバナジューになりました。
このレシピの生い立ち
焼きバナナにするひと手間で、熟成後のバナナにわずかに残ったデンプンもα化して濃厚な甘さになります。

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甘熟!焼きバナナジュース 焼きバナジュー

1cchie
1cchie @cook_40297105

焼きバナナをバナナジュースにしたら、甘さが極限まで高められ、濃厚で美味しいバナジューになりました。
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焼きバナナにするひと手間で、熟成後のバナナにわずかに残ったデンプンもα化して濃厚な甘さになります。

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材料

1杯分
  • バナナ 1本
  • 生クリーム 50cc
  • 牛乳 150cc
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作り方

  1. 1

    バナナを魚焼きグリルで真っ黒になるまで焼く。

    • 甘熟!焼きバナナジュース 焼きバナジュー作り方1写真
  2. 2

    皮を開いて粗熱をとる。

    • 甘熟!焼きバナナジュース 焼きバナジュー作り方2写真
  3. 3

    バナナ1本に対して生クリーム50ml、牛乳150mlでミキサーする。

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1cchie
1cchie @cook_40297105
2021/06/12 02:29に公開
創作料理が得意ジャンル。 世界中の料理やまったく新しいアイデアで、毎日新作料理を作り続けてます。 驚きと感動、料理の楽しさを伝えたいです。 料理コンテスト優勝など多数受賞。 Instagramでも同名にて活動しております。よかったら遊びに来てください。1000種類以上の料理レシピを掲載してます。
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このレシピのキーワード

ジュース バナナ 生クリーム 牛乳

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