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簡単煮込み!大豆ミートハンバーグ
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簡単煮込み!大豆ミートハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単煮込み!大豆ミートハンバーグ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

大豆ミートは火加減注意!
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大豆ミートを初買い!先ずはハンバーグで!

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材料

2人分
  • 大豆ミート 150g
  • 玉葱 1/2個
  • デミグラスソース 100ml
  • A
  • 卵 1個
  • 塩、黒胡椒、カレー粉、コンソメ 各少々
  • パン粉、牛乳 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切りにしてレンジ600w1分加熱する。
    Aを加える。

    • 簡単煮込み!大豆ミートハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    良く混ぜる。

    • 簡単煮込み!大豆ミートハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    2等分にしてフライパンに落としてヘラで成型する。

    • 簡単煮込み!大豆ミートハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    蓋をして中火で3分、反して3分焼く。

    • 簡単煮込み!大豆ミートハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    デミグラスソースを加えて中火で5分ほど煮込む。

    • 簡単煮込み!大豆ミートハンバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

ひき肉より焦げやすいので注意

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2021/06/09 16:17に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ 牛乳 卵 カレー粉 玉ねぎ 大豆たんぱく

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