週末はヨークシャープディング
たかろい @cook_40147786
パーフェクト！超簡単ヨークシャプディング！ ローストボーク、ビーフ、チキン、ステーキ！何でもあう！
このレシピの生い立ち
大学の寮で作ってるのを見た
週末はヨークシャープディング
パーフェクト！超簡単ヨークシャプディング！ ローストボーク、ビーフ、チキン、ステーキ！何でもあう！
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アプリでひらく作り方
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小麦粉、卵、牛乳、塩を入れて混ぜます。イメージはたこ焼きのネタぐらいのドロドロ感
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- 2
カップトレイに油を入れます、大体1カップの1/3ぐらいの量です、今回はサラダ油とオリーブオイルの2種類で
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- 3
オーブン240℃で15分ぐらい油を温めます
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- 4
温まった油にネタを注ぎます、ジュワーとなればok、カップとカップの間にネタがこぼれないように(ひっつきあって膨らまない)
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- 5
オーブン190℃で20-25分ぐらいで完成です！
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コツ・ポイント
ヤバい、イギリス料理はいつも簡単、単純、最高
油が少ないと膨らまないぐらいでコツとかポイントはほぼない。シュークリームに似てるからカスタードと一緒に食ったらシュークリームだった笑) マジめんどくさいシュークリーム ヨークシャプディングで十分
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