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紫玉ねぎの浅漬け
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紫玉ねぎの浅漬け-レシピのメイン写真

紫玉ねぎの浅漬け

ほなママー
ほなママー @cook_40128298

玉ねぎを梅しそのたれで漬けてみました。
このレシピの生い立ち
玉ねぎの漬け物を食べてみたくて、たまたま買って来た梅しそのたれで試しに漬けてみました。

玉ねぎを梅しそのたれで漬けてみました。
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玉ねぎの漬け物を食べてみたくて、たまたま買って来た梅しそのたれで試しに漬けてみました。

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紫玉ねぎの浅漬け

ほなママー
ほなママー @cook_40128298

玉ねぎを梅しそのたれで漬けてみました。
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玉ねぎの漬け物を食べてみたくて、たまたま買って来た梅しそのたれで試しに漬けてみました。

玉ねぎを梅しそのたれで漬けてみました。
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材料

  • 紫玉ねぎ 1個
  • 塩 適量
  • 梅しそのたれ 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにスライスした玉ねぎを入れ、塩をまぶし2~30分おきます。

  2. 2

    ジップロックなどの保存袋に水気を絞った玉ねぎを入れ、梅しそのたれを入れたら冷蔵庫で一晩おきます。

    • 紫玉ねぎの浅漬け作り方2写真

コツ・ポイント

塩をまぶして水気を絞った時点では玉ねぎの辛みが残っていたので、一晩は
おいた方がいいと思います。

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ほなママー
ほなママー @cook_40128298
2021/06/09 10:39に公開

このレシピのキーワード

浅漬け レッドオニオン 梅しそ

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