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簡単もやしと椎茸のうどん
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簡単もやしと椎茸のうどん-レシピのメイン写真

簡単もやしと椎茸のうどん

ミスター小林。
ミスター小林。 @cook_40446648

麺つゆと白だしがアクセントで、しいたけの風味がきいています。もやしとの相性もバツグンな仕上がりになっています。
このレシピの生い立ち
少し教えてもらいながら作りましたが、なるべく自分の力で作ってみました。

麺つゆと白だしがアクセントで、しいたけの風味がきいています。もやしとの相性もバツグンな仕上がりになっています。
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少し教えてもらいながら作りましたが、なるべく自分の力で作ってみました。

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簡単もやしと椎茸のうどん

ミスター小林。
ミスター小林。 @cook_40446648

麺つゆと白だしがアクセントで、しいたけの風味がきいています。もやしとの相性もバツグンな仕上がりになっています。
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少し教えてもらいながら作りましたが、なるべく自分の力で作ってみました。

麺つゆと白だしがアクセントで、しいたけの風味がきいています。もやしとの相性もバツグンな仕上がりになっています。
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材料

  • しいたけ 2切れ
  • 白だし 大さじ1
  • 醤油 適量
  • もやし 適量
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    まず、しいたけを2つ用意します。その後しいたけを切って、鍋に水を入れます。しいたけを鍋に入れてある程度沸騰したら。

    • 簡単もやしと椎茸のうどん作り方1写真
  2. 2

    白だし大さじ1、麺つゆ、適量、醤油、適量、入れ、味見をします。いい感じに味付け出来たら、最後にもやしを入れて完成です!

    • 簡単もやしと椎茸のうどん作り方2写真

コツ・ポイント

麺つゆの入れ加減と、醤油の入れ加減で味付けは、だいぶかわります!

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ミスター小林。
ミスター小林。 @cook_40446648
2021/06/13 03:33に公開
初めてなのでよろしくお願いします!これから、色々なレシピを広げていけるように頑張ります。どうか暖かく見守って下さい。また皆様からのコメント、フォローなども大募集します。少しでも良かったなと思った方は、コメント、フォローお待ちしております!
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このレシピのキーワード

うどん もやし しいたけ

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