CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
筍と豚肉の甘辛木の芽炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
筍と豚肉の甘辛木の芽炒め-レシピのメイン写真

筍と豚肉の甘辛木の芽炒め

eiji4690
eiji4690 @cook_40411553

今が旬の筍を美味しく食べたい！
庭の木の芽も活躍して！
調理時間15～20分(アク抜きの時間は別)

このレシピの生い立ち
木の芽の香りをお楽しみ下さい

今が旬の筍を美味しく食べたい！
庭の木の芽も活躍して！
調理時間15～20分(アク抜きの時間は別)

このレシピの生い立ち
木の芽の香りをお楽しみ下さい

もっと読む

筍と豚肉の甘辛木の芽炒め

eiji4690
eiji4690 @cook_40411553

今が旬の筍を美味しく食べたい！
庭の木の芽も活躍して！
調理時間15～20分(アク抜きの時間は別)

このレシピの生い立ち
木の芽の香りをお楽しみ下さい

今が旬の筍を美味しく食べたい！
庭の木の芽も活躍して！
調理時間15～20分(アク抜きの時間は別)

このレシピの生い立ち
木の芽の香りをお楽しみ下さい

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2～3人分
  1. 筍の水煮 5×5cm
  2. 生姜 1/2片
  3. 豚小間肉 200g
  4. 〇砂糖 小さじ1/2(1.25g)
  5. 〇日本酒 大さじ5(75g)
  6. 〇醤油・みりん 各大さじ2(30g)
  7. 木の芽(庭木から) 大さじ1(15g)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    筍のアク抜きは
    「レシピID : 21885286 」を参照して

    水煮の場合、5mm厚程度にスライス

    生姜は千切り

  2. 2

    豚こま肉と生姜をフライパンに入れ、豚肉が白くなるまで炒める

    豚肉から油が出るので、炒め油は不要

  3. 3

    ①の筍を加えて更に炒めて☆の調味料を加え、時々混ぜながら汁気をとばす

  4. 4

    最後に木の芽を入れて混ぜたらできあがり

    • 筍と豚肉の甘辛木の芽炒め作り方4写真

コツ・ポイント

新鮮な木の芽を使う場合は、量を少な目にしてください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

eiji4690
eiji4690 @cook_40411553
2021/06/15 21:21に公開
1940.11.6.千葉県生まれの目黒区育ち八ヶ岳の麓の別荘を15年前に購入会社を3年前に退任後、別荘が主な生活空間になる市民農園を借り、野菜作りにいそしんでいる今日この頃
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 釜玉豆腐＋レモン鰹節
  2. サワラトマトソースとお酢のオブライト
  3. ノンフライヤーで巻かないチーズ出汁巻き卵
  4. 麻辣湯
  5. とろとろ牛乳プリン
  1. 簡単！お肉柔らか♪鶏胸肉の梅マヨ焼き♪
  2. 居酒屋おつまみ簡単長芋とろろステーキ
  3. ☆絶品チャーハン☆
  4. 作り置きOK!鶏モモと厚揚げの煮物
  5. 子供大好き！春雨サラダ
  6. My Brown Gravy
  7. Fullblood Wagyu Beef Birria Tacos
  8. Custard taste Chocolate Terrine / Terrine Chocolat
  9. Brisket Hash
  10. Vegetarian Pad Thai
  1. わらじ豚カツ弁当　
  2. 簡単　朝のおにぎり
  3. JK☆雑穀米&サバ塩焼き和風弁当♪
  4. さっぱりなす南蛮炒め味春雨炒め煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21867334
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close